사과초모식초 효능 알아보자.
코로나로 인해 언택트시대에 살게 되면서 집에 있는 시간이 많게 되면서 운동량은 줄어들면서 건강에 대한 관심도는 더욱 높아지는것 같습니다.사람들을 만나는 시간은 자꾸만 적어지고 혼자 있는 시간이 많아지면서 생각도 많아지게 되는 요즘인데요. 그럴수록 내몸은 내가 지켜야 할 수 밖에 없는 현실인것 같아요. 건강에 도움을 주는 음식은 많지만 요즘 화제가 되고 있는 사과초모식초와 사과초모식초 분말에 대한 관심이 쏟아지면서 실시간 검색어에 등장하게 되었는데요.
급작스레 더워진 날씨로 인하여 유기산 식품이 관심을 받고 있습니다. 해외에서는 애플사이다비니거라하고 국내에서는 사과초모식초라고 하는데요. 그럼 이 식품은 어떤 효능을 주는지 자세히 알아봅시다.
사과초모식초는
사과를 아무것도 넣지 않은채로 그대로 갈아서 발효를 하면 사과주로 되었다가 다시 사과식초로 바뀌는데요. 이때 생리활성물질인 초모가 만들어집니다. 초모는 식초안의 자연침전물로서 효소와 발효균이 결합하여 우리 몸에 좋은 유기산을 만들어내는 물질을 말하는 것입니다.
사과초모식초 효능
1.장내 유해균 억제
사과초모식초에 있는 유기산이
장내에 있는 유해균을 도와주는이유는
유익균이 유해균을 잡는 무기가 되어
포스트바이오틱스의 역할을 하기 때문.
1세대 프로바이오틱스에 비해
산이 쉽게 죽지 않고
유해균만 표적으로 없앨수있으며
도달율이 높기 때문입니다.
2.다이어트효과
사과초모식초에는 인체 대사에
중요한 역할을 해주는
60여가지의 유기산은 함유하고 있는데
사과산,구여산,아세트산,호박산등이
체지방을 분해해주고 체내에 있는
독소를 배출해주는 효과를 줍니다.
복부지방 감소에 효과가 있어서
다이어트에도 도움을 줍니다.
3.변비 예방
사과초모식초에는
폴레페놀성분과 섬유질이 풍부하며
몸속의 유기산을 풍부하게 해주는
식품이기 때문에
숙변제거는 물론이거니와
변비를 예방하고 개선하는데에도
도움을 주는 식품입니다.
4.성인병 예방
항산화 성분이 풍부한
몸에 좋지 않은 활성산소를 제거해주어
노화 방지나 성인병 예방에
도움을 주는데요.
사과식초의 성분에는
골다공증예방,혈당조절,면역력강화등
성인병을 예방할수 있는 성분들이
많은것으로 알려져있습니다.
사과초모식초 고르는법
주정식초,
자연발효식초
초모가 함유된 식초
유기산이 함유된 식초인지 확인하면
좋은 제품을 고를수 있는데요.
알코올에 균을 넣어 발효시킨
주정식초보다는
자연발효시킨 식초를 고르는것이
몸에 좋은 유기산이 많이 있으므로
이것만 유의하시면 되겠습니다.
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